তৃষ্ণা ছাড়াও পানি জরুরি
আমরা সবাই জানি, আমাদের শরীরের | মোট ওজনের ৭৫ শতাংশই পানি । শরীরের প্রতিটি অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে পানির উপস্থিতি রয়েছে । বিশেষ করে ফুসফুস ও মস্তিস্কের মতো শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলোয় পানির উপস্থিতি অনেক বেশী ।সাধারণত আমরা মনে করি, তখনই আমাদের তৃষ্ণা পায় যখন শরীরে পানির প্রয়োজন হয় । কিন্তু এ ধারণা কি আসলেই সত্য? আমাদের মধ্যে অনেকেই দীর্ঘক্ষণ তাপ নিয়ন্ত্রিত কক্ষে কাজ করি । সে সময় আমাদের খুব বেশী তৃষ্ণা পায়না । তার মানে কী আমাদের শরীরে তখন পানির প্রয়োজন নেই?
বিজ্ঞানীরা বলেছেন, তখনো শরীরে পানির প্রয়েজন হয় । তৃষ্ণা না পেলেও শরীরে পানির প্রয়োজন আছে । আর এটি পূরণ না হলে শরীরে বিভিন্ন ধরণের অসুবিধা দেখা দিতে পারে।
গবেষকদের মতে, আমাদের শরীরের ভেতরে পানির প্রবাহ বাড়তি থাকলে কোষগুলো উদ্দীপ্ত হয় এবং শক্তি আহরণ করে । এ ছাড়া ত্বক ও স্নায়ূর স্বাভাবিক কার্যক্রম অব্যাহত রাখতে পানির উপস্থিতি প্রয়োজন ।
বলা বাহুল্য, প্রতিদিন চার লিটার পানি শরীর থেকে নির্গত হয় । এ ঘাটতি পূরণ করার জন্য একই পরিমাণ পানি পান করা দরকার । চাই তৃষ্ণা থাকুক অথবা না থাকুক ।